про жидкости всякие

[николай]

1. Некто нагрел до 98 градусов Цельсия в двух одинаковых открытых кастрюлях по литру жидкостей: в первой воду и во второй - молоко. И поставил на стол остывать.
Вопрос: будет ли разница температур жидкостей через полчаса? И почему?

[Илья]

будет, все дело в пенке на молоке, мешающей испарению и сл-но охлаждению

[Wit]

Еще зависит от сравнительной теплоемкости жидкостей, и тогда решающую роль может сыграть форма сосуда (кастрюли).

[николай]

типа кувшина с узким горлышком?

[kinder]

Задачка из моего институтского прошлого.

Возьмите два стакана - в одном кипяток, а в другом холодная вода (~20 градусов)
Если их оставить холодной зимой на улице, в каком стакане быстрее замёрзнет вода ?

Аналогично эксперимент можно провести в морозильной камере холодильника.

[Леонид]

Была задачка на эту тему.

http://www.smekalka.pp.ru/forum/index.php/topic,556.0.html

Только вот почему так?..

[HacTR]

Перед вами две открытые емкости, одна из которых заполнена ртутью, а другая - спиртом. Уровень жидкости в емкостях одинаковый. Если одновременно открыть краны в обеих емкостях, какая из жидкостей выльется быстрее?

[Skeppi]

если верить Торичелли - то одновременно, ибо не зависит от плотности жидкости.